Dolcetto d'Asti doc "Gaiano"
La collina da cui provengono le uve presenta tutte le caratteristiche per soddisfare questo delicato vitigno. La terra è bianca, calcarea e sempre ottimamente drenata.
| Descrizione | |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Vitigni | 100% Dolcetto |
| Denominazione | Dolcetto d'Asti DOC |
| Caratteristiche | |
| Colore | rosso rubino profondo |
| Profumo | elegante con fragranze di fiori e bacche mature |
| Sapore | corpo morbido, con retrogusto piacevolmente amarognolo |
| Consigli | |
| Abbinamenti | Si gusta con pasta e risotto, funghi, carne e verdure in umido |
| Temperatura di servizio | a temperatura ambiente |
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